有人說(shuō)桑黃上萬(wàn)一斤才是真的，也有人說(shuō)產(chǎn)地桑黃只要幾十元一斤。面對(duì)從幾十到上萬(wàn)的桑黃，消費(fèi)者不僅要問(wèn)，真的桑黃多少錢一斤？為什么同樣是桑黃，價(jià)格差異那么大？簡(jiǎn)單而言就是信息不對(duì)稱，每個(gè)人獲取信息渠道不一樣造成。

對(duì)采摘桑黃的藥農(nóng)而言，由于身處大山，信息不發(fā)達(dá)，只能獲取“有人在收購(gòu)桑黃”、“最近采桑黃要比采其它藥材更來(lái)錢”、“最近沒有人來(lái)收桑黃”等信息，采摘到桑黃后在家等桑黃收購(gòu)商收購(gòu)，定價(jià)權(quán)在桑黃收購(gòu)商。如果前來(lái)收購(gòu)的人比較多，桑黃數(shù)量有限，藥農(nóng)自然懂得漲價(jià)。反之，如果采到桑黃沒有人來(lái)收，那么采摘到的桑黃價(jià)值就幾乎等于零。他們也會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找買家，但無(wú)異于大海撈針。對(duì)大多數(shù)藥農(nóng)而言，把采到的桑黃一次性賣給收購(gòu)商及時(shí)變現(xiàn)更劃算。

對(duì)桑黃收購(gòu)商而言，桑黃的價(jià)格由經(jīng)銷商銷售速度決定，為了節(jié)約成本，桑黃收購(gòu)商通常走村串戶，一次收幾十上百斤桑黃。如果各地經(jīng)銷商銷售速度快，就增加囤貨，反之則停止收購(gòu)。從這里看，收購(gòu)商仿佛掌握了定價(jià)權(quán)。但現(xiàn)實(shí)是，只要一個(gè)行當(dāng)有利可圖，其它藥材收購(gòu)商就會(huì)蜂擁而至，造成源頭供不應(yīng)求的假象。一方面桑黃收購(gòu)商因?yàn)閾?dān)心收不到貨大量囤積，另一方面藥農(nóng)會(huì)順勢(shì)漲價(jià)。桑黃收購(gòu)商的增加，也讓經(jīng)銷商有了更多選擇，收購(gòu)商為了維持客戶只能縮減利潤(rùn)但依然會(huì)被分流，最后因?yàn)樨浳锒诜e減少收購(gòu)或者受經(jīng)銷商雜貨需求增加雜樹黃的收購(gòu)。

對(duì)桑黃經(jīng)銷商而言，直接面對(duì)消費(fèi)者的同時(shí)也要面對(duì)大量經(jīng)銷商的競(jìng)爭(zhēng)，這時(shí)候就需要拼各自渠道，拼個(gè)人銷售能力。其中，價(jià)格戰(zhàn)是銷售過(guò)程中慣用手段，而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷電子商務(wù)盛行的今天，價(jià)格戰(zhàn)更是無(wú)處不在、天天上演。拼價(jià)格戰(zhàn)的結(jié)果只有2種，一是經(jīng)銷商縮減利潤(rùn)，二是降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以次充好甚至使用假貨。

對(duì)消費(fèi)者而言，能用低價(jià)購(gòu)買到桑黃是最優(yōu)選擇。短期內(nèi)確實(shí)能獲得好處，但不久就會(huì)迷失在低價(jià)的陷阱中，要么低價(jià)買假不自知，或者因?yàn)橘I到假貨對(duì)低價(jià)產(chǎn)生不信任又進(jìn)入高價(jià)的套路中，或者直接對(duì)桑黃產(chǎn)生不信任。

目前的現(xiàn)狀是，藥農(nóng)采到的正宗桑樹桑黃數(shù)量越來(lái)越少，這是野生資源取用日益枯竭決定，雜樹黃也混淆在一起賣給收購(gòu)商。大量桑黃收購(gòu)商眼紅殺入這個(gè)行業(yè)卻沒有銷路造成囤貨積壓或受經(jīng)銷商反饋大量收購(gòu)雜樹黃。三是經(jīng)銷商大多以雜樹桑黃打價(jià)格戰(zhàn)，少部分商家反其道采用高價(jià)套路銷售正品，做正品性價(jià)比的反而不上不下難受到消費(fèi)者關(guān)注。四是消費(fèi)者難辨真假，到處問(wèn)“真的桑黃多少錢一斤”。當(dāng)然，沒有哪個(gè)賣假貨的商家會(huì)承認(rèn)自己售假，使用高價(jià)套路的商家只會(huì)咬定低于他的定價(jià)的都是假貨，消費(fèi)者到頭來(lái)也不能獲得桑黃價(jià)格到達(dá)多少錢一斤才合理。

“山野小朱”與桑黃采摘者直接合作，只收購(gòu)桑樹桑黃，形成了藥農(nóng)只負(fù)責(zé)采摘我只負(fù)責(zé)直接銷售互補(bǔ)的合作模式。在合理利潤(rùn)范圍內(nèi)保證了桑黃的正宗，也能省去消費(fèi)者試錯(cuò)的次數(shù)，是一個(gè)三贏的交易局面。2025年，山野小朱銷售真的桑黃1200元到2000元一斤。